Logement de vacances en Corse

 

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La Corse se compose de deux départements, la Corse du sud (2A) et la Haute Corse (2B).

A 200 kms de la Côte d’Azur au nord et juste au dessus de la Sardaigne au sud.

C’est une région française qui a un statut spécial de collectivité territoriale, dotée de plus de pouvoirs qu’une simple région.

Cette région, la plus pauvre de France a connu une économie  longtemps dominée par l’agriculture et l’élevage, aujourd’hui elle s’oriente davantage vers les commerces et le tourisme.

L’agriculture, elle aussi bien en dessous des autres régions s’oriente vers les cultures intensives, fruitières et viticoles. En montagne on pratique l’élevage la culture des olives et des châtaignes.

La pêche représente une faible activité avec des bateaux de petit tonnage malgré que celle-ci soit une île.

De climat méditerranéen jusqu’à 600 m d’altitude (les 2/3 de l’île), elle connaît des étés très chauds et ensoleillés et des hivers doux. Par contre les hivers de la montagne  corse sont très rigoureux.

La Corse, île de beauté, montagne dans la mer est une terre de contraste qui attire les touristes. Des nombreux sommets dont le Mont Cinto (2710 m) aux plages sablonneuses ou rocheuses, aux golfes en passant par des paysages de l’intérieur où l’eau est très présente (fleuves, rivières et lacs), elle vous émerveillera. Elle dispose d’un parc marin mondial avec des réserves naturelles (Scandola).

La gastronomie tient une place de premier plan avec une authenticité des produits du terroir qui ont donné une qualité indéniable à l’élaboration de ses plats.Citons les charcuteries succulentes (Prisuttu,Figatelli), la Polenta de chataignes. Les cuisines de produits de la mer tiennent également une grande place sans oublier ses fromages de chèvre et de brebis.Les repas peuvent être  arrosés de vins riches en arômes et en saveur.

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